「蒸す」こと。 蒸して温野菜にするんですね。 世の中には温野菜専門のお店もあるくらいで、蒸すことで野菜の甘味やおいしさがぎゅっと野菜に封じ込められるんです。 あとは、好きなソースで食べるだけ。 生野菜よりも数倍ハードルが低いはずです。 あっ、や…

コレ！お好み焼きですよねー。 出典：wikipedia キャベツと小麦粉、タマゴをかき混ぜ、 典範の上に敷いた豚肉上のどばーっ ひっくりかえしつつ焼く フィニッシュにタマゴを（黄身を潰しつつ）お好み焼きの下に敷き ひっくり返して、ソース、青のり、かつおぶ…