コレ!お好み焼きですよねー。 出典:wikipedia キャベツと小麦粉、タマゴをかき混ぜ、 典範の上に敷いた豚肉上のどばーっ ひっくりかえしつつ焼く フィニッシュにタマゴを(黄身を潰しつつ)お好み焼きの下に敷き ひっくり返して、ソース、青のり、かつおぶ…
キャベツがお肉のうまみを吸って、いい感じになるのかな?野菜+ハンバーグ作戦は、野菜嫌いな子どもにも有効みたい。 キャベツ1/4玉塩ひとつまみ麩10g卵1個ひき肉250g醤油適量塩こしょう適量サラダ油適量 お麩を加えるのがポイントみたいです。
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