子どもが食べてくれる!意外な野菜の料理法とは
「蒸す」こと。
蒸して温野菜にするんですね。
世の中には温野菜専門のお店もあるくらいで、蒸すことで野菜の甘味やおいしさがぎゅっと野菜に封じ込められるんです。
あとは、好きなソースで食べるだけ。
生野菜よりも数倍ハードルが低いはずです。
あっ、やけどしないように気をつけてあげてくださいね。
海外の研究でわかった、子どもが野菜をたくさん食べるカンタンな方法
「もー、うちのこは全然野菜食べないんだから!」
とお悩みのあなたに一度試して欲しい方法がコレ。
「食事中に水を飲ませる」
えーーー!?
重要なポイントは「水分」じゃなくて、「水。」ジュースのたぐいはダメなんですね。
アメリカのオレゴン大学の研究で、三歳~五歳の子ども75人に対して、食べる野菜の量と飲み物の関係性を調べたらしんですよ。
そうしたら、食事中の飲み物がジュースの時よりも水の方がより多くの野菜を食べるってことがわかったんですって。
ジュースを飲むとしょっぱいものが食べたくなるけど、水の場合はより健康的なものを食べたくなるとか。
どこくらい多く食べるようになったのかなぁ。
倍以上多く食べたとかだったらスゴイんですけどね。
ま、そんなに大変でもないし、食事中にコップいっぱいの水を出して試してみるのもいいかも知れませんね。
子どもがキャベツをバクバク食べる定番料理、それは…
コレ!お好み焼きですよねー。
出典:wikipedia
- キャベツと小麦粉、タマゴをかき混ぜ、
- 典範の上に敷いた豚肉上のどばーっ
- ひっくりかえしつつ焼く
- フィニッシュにタマゴを(黄身を潰しつつ)お好み焼きの下に敷き
- ひっくり返して、ソース、青のり、かつおぶしをかけて出来上がり。おこのみでマヨネーズも。
っと、言葉で書くと結構難しいですね。